Уфа
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в84581
ВиноАртикул: в84581

Вино Castra Rubra, "Classic" Merlot & Malbec

Цена

666 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Кастра Рубра, "Классик" Мерло и Мальбек, 750 мл

Описание

В Болгарии на Фракийской равнине созданы идеальные условия для выращивания международных сортов винограда. В умеренном климате средняя продолжительность освещенности солнцем виноградников составляет более 3000 часов в год, что примерно равняется 110 дням. Песчаные, суглинистые и известняковые почвы создают яркий характер винам "Castra Rubra", главным идейным создателем которых является знаменитый французский консультант, Мишель Роллан.

Castra Rubra, "Classic" Merlot & Malbec изготавливается из тщательно отобранного винограда, который сразу же после прессования подвергается холодной мацерации при температуре 10 °C в течение 8 дней. Спонтанное спиртовое брожение в резервуарах из нержавеющей стали проводится уже при 27 °C, после которого наступает очередь малолактической ферментации.

Компания Телиш начала строительство винодельни "Кастра Рубра" в 2006 году. С латинского языка название переводится буквально как "Красная крепость". Примечательно, что на этом месте археологами действительно были обнаружены остатки древней византийской крепости, стоявшей здесь 15 веков назад. Крепость располагалась на древнем торговом пути, соединяющем Европу и Восток. Вокруг этой исторической местности компанией Телиш были засажены 200 га земли, на которых начали выращивать Каберне Совиньон, Мерло, Аликанте, Санджовезе, Пино Нуар, Каберне Фран, Совиньон, Гренаш, Сира и другие популярные сорта, а также гордость местных виноделов — сорта Рубин и Марвуд. Местность характеризуется отличными условиями для выращивания винограда: богатой и разнообразной по составу почвой, отличным дренажем и солнечным климатом. Вдохновителем и главным создателем вин Castra Rubra является гуру виноделия — знаменитый Мишель Роллан.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
Винный завод Телиш был построен в конце 1960 года, но его новая история началась в 1999 году, когда владельцем винодельни стал Яир Агопян. Ориентируясь на активное развитие своего предприятия, он начал внедрять инновационные технологии, совершенствуя продукцию завода, деля ее все более привлекательной для потребителя. В 2002 году винодельня Телиш получила признание за "честные" вина, как предприятие, постоянно развивающееся и прилагающее максимум усилий для поддержания своего рейтинга в глазах клиентов. Начав с производства Мерло и Каберне Совиньон, сегодня Телиш представляет большой ассортимент, в котором можно встретить и необычные для Болгарии вина, и авторские вина "Телиш". Продукция компании принимает участие во многих международных конкурсах, пропагандируя вкус болгарского вина во всем мире и доказывая его высокое качество на самом высоком уровне. 
Вкус и аромат

Свежий и плотный вкус вина окутывает мягкими, зрелыми танинами и бархатистыми пряными нотами. Тона вишни являются доминирующими в букете и остаются до конца долгого послевкусия.

Аромат вина отличается средней интенсивностью, но яркими нотами измельченной вишни, какао, мускатного ореха, обогащенными нюансами вяленого мяса, цветов и земли.

Цвет

Вино блестящего, чистого рубинового цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется комбинировать с макаронами, пиццей, барбекю, дичью, копченой курицей, олениной и мягкими сырами.

Castra Rubra
Производитель
Вино Болгария
Вино
Красное, Сухое Вино