О товаре
"Аристов" Анчелотта 319, 750 мл
Описание
Летом 2017 года линейка "Aristov", названная в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант", до того момента включавшая только игристые вина, пополнилась коллекцией тихих вин. Акцент в ней был сделан на сорта, которые имеют итальянское происхождение и лучше других способны проявить оригинальный стиль вин этой серии.
"Aristov" Ancelotta 319 — элегантное красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Анчелотта. Ягоды выращены на Таманском полуострове, который отличается самобытностью и самодостаточностью. Урожай собирается вручную в первой половине сентября с лоз, средний возраст которых составляет 15-18 лет. После холодной мацерации сусло ферментируется в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.
Этикетка вина представляет собой иллюстрацию Натальи Макарихиной, которую вдохновила дымковская игрушка. "Ранняя пташка на счастье" рассказывает о цикличности жизни, щедрости природы и доброте. Дымковская игрушка уникальна, она словно напоминает о теплых воспоминаниях, также как и вино обволакивает своим бархатистым вкусом.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Сайт бренда
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку.
Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия!
Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом.
Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вкус и аромат
Вкус мягкий, округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей и трав.
Цвет
Имеет темно-рубиновый цвет.
Сочетания
Рекомендуется к блюдам китайской кухни, пасте с пармезаном, мясным запеканкам и зрелым сырам.