Hornbeer, Helge — десертное пиво, созданное в противовес хересу и портвейну. Напиток, содержащий 10% алкоголя, выполнен в наиболее интересном стиле — ячменное вино или American Barleywine. По одной из версий ячменное вино как тип английского пива впервые появилось в период войны с Францией, когда Наполеон воспрепятствовал поставке в страну импортного вина. Богатые англичане вынуждены были искать замену привычным винам, а изобретательные пивовары, пользуясь случаем, начали варить ароматное пиво высокой крепости с богатым вкусом. После поражения Наполеона надобность в ячменном вине отпала и напиток был почти забыт. Второе рождение барливайн получил в середине 70-х годов прошлого века, когда его стали активно производить небольшие американские пивоварни. С тех пор количество различных видов этого пива в мире постоянно увеличивается.
Helge — оригинальный барливайн с хорошо выраженным фруктовым вкусом, который варят из хмеля, солода марок Pilsen, Münchner и шоколадного солода с добавлением вишни и цедры апельсина. Пиво рекомендуется подавать охлажденным в коньячных бокалах на ножке.
Награды:
• Nordjyske 2011 — первое место;
• Australian international beer awards 2013 — серебряная медаль.