Цена
12 116 ₽
В наличии
"Royal Oporto" Colheita Porto, Douro DOC — богатый, насыщенный портвейн, в изготовлении которого виноделы используют виноград традиционных португальских сортов, собранный со старых виноградных лоз в регионе Дору. Сбор урожая проводится вручную, винификация сусла проходит в лагарах и открытых цементных резервуарах. Выдерживается портвейн в больших дубовых бочках. Потенциал портвейна составляет 10-20 лет.
"Royal Oporto" — флагманский бренд компании Real Companhia Velha. Датой возникновения бренда официально считается 10 сентября 1756 года. Основателем "Royal Oporto" является маркиз де Помбал, занимающий в то время должность премьера. Он самостоятельно следил за производством, благодаря чему портвейну характерно высочайшее качество.
Для изготовления напитка сбор урожая протекает исключительно вручную и осуществляется только с лучших участков виноградников. На винодельне ягоды помещают в специальные бродильные чаны, сделанные из гранита, внешне напоминающие огромные ванны объемом около 7500 литров. Когда будущий портвейн "Royal Oporto" приобретает более насыщенный цвет, его разливают в бочки и добавляют винный спирт, который останавливает брожение.
Крепость
Объем
Сорта винограда
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус портвейна — устойчивый, гармоничный, живой с продолжительным фруктовым послевкусием.
Сложный, многогранный букет портвейна раскрывается тонкими лакричными оттенками, которые сочетаются с нюансами меда и красных фруктов.
Портвейн светло-коричневого цвета.
Портвейн можно подавать в качестве дижестива. Он также прекрасно сочетается с мягкими сырами, сырным пирогом, десертами и крем-брюле.